0
Varukorg
50-pack, Pomona Lallemand 11 g
50-pack, Pomona Lallemand 11 g
50-pack, Pomona Lallemand 11 g - 2
50-pack, Pomona Lallemand 11 g

50-pack, Pomona Lallemand 11 g

Lägg till i favoritlistan
Jäst med biotransformation och disighet för fruktig och modern IPA
Läs mer...

Beskrivning

Art.nr: BOX168473

LalBrew Pomona är en hybridjäst som valts ut efter dess smak- och jäsprofil i humledominerade öltyper. Ger en fruktig och juicig smakprofil med toner av persika, citrus och tropisk frukt, vilket också förklarar varför jästsorten döpts efter fruktträdens gudinna Pomona.

Jästen utvecklades av Lallemand i samarbete med Escarpment Laboratories i Kanada, där jästen odlats och selekterats i vörter motsvarande IPA med hög alkoholhalt och mycket humle. Resultatet gav en fruktig, stresstolerant och stabil jäststam som bidrar med biotransformation och disighet i modern IPA.

Förjäsbarhet: medel - hög
Alkoholtolerans: > 10 %
Flockning: medel
Jästemperatur: 18 - 22 °C (64 - 72°F)
Tillverkare: Lallemand
Mer produktinfo

I lager: 3


  • Säker betalning
  • Maila oss, vi svarar snabbt!
  • Snabba leveranser
  • VarumärkeLallemand

Beskrivning

Art.nr: BOX168473

LalBrew Pomona är en hybridjäst som valts ut efter dess smak- och jäsprofil i humledominerade öltyper. Ger en fruktig och juicig smakprofil med toner av persika, citrus och tropisk frukt, vilket också förklarar varför jästsorten döpts efter fruktträdens gudinna Pomona.

Jästen utvecklades av Lallemand i samarbete med Escarpment Laboratories i Kanada, där jästen odlats och selekterats i vörter motsvarande IPA med hög alkoholhalt och mycket humle. Resultatet gav en fruktig, stresstolerant och stabil jäststam som bidrar med biotransformation och disighet i modern IPA.

Förjäsbarhet: medel - hög
Alkoholtolerans: > 10 %
Flockning: medel
Jästemperatur: 18 - 22 °C (64 - 72°F)
Tillverkare: Lallemand
Mer produktinfo

Frågor och svar

Ställ en fråga
Ställ en fråga