Fermentis SafCider TF-6, 500 g
Jäst för söt cider, med tydligt fruktig karaktär
Beskrivning
Art.nr: 159160D
Ciderjäst för söt cider. Mycket fruktig, aromatisk och komplex. Intensivt fruktig (äpple, banan, päron, rött äpple, citrus och tropisk frukt) kombinerat med söta toner av äppelmos. Söt och rund munkänsla, med godislik sötma.
Tekniska egenskaper:
Medium förjäsningstakt
Högt behov av kväve (i form av jästnäring)
Medium assimilering (reducering) av fruktos, lämnar sötma
Max SO2 nivå: 50 mg/l
Hög konsumtion av äppelsyra, vilket ger reducerad total syra
Tydlig esterprofil, med höga nivåer av bland annat isoamyl acetat (banan/päron)
Jästemperatur: 15 - 25 °C
Tillverkare: Fermentis
Produktspecifikationer
Tekniska egenskaper:
Medium förjäsningstakt
Högt behov av kväve (i form av jästnäring)
Medium assimilering (reducering) av fruktos, lämnar sötma
Max SO2 nivå: 50 mg/l
Hög konsumtion av äppelsyra, vilket ger reducerad total syra
Tydlig esterprofil, med höga nivåer av bland annat isoamyl acetat (banan/päron)
Jästemperatur: 15 - 25 °C
Tillverkare: Fermentis
Produktspecifikationer
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
- VarumärkeFermentis
Beskrivning
Art.nr: 159160D
Ciderjäst för söt cider. Mycket fruktig, aromatisk och komplex. Intensivt fruktig (äpple, banan, päron, rött äpple, citrus och tropisk frukt) kombinerat med söta toner av äppelmos. Söt och rund munkänsla, med godislik sötma.
Tekniska egenskaper:
Medium förjäsningstakt
Högt behov av kväve (i form av jästnäring)
Medium assimilering (reducering) av fruktos, lämnar sötma
Max SO2 nivå: 50 mg/l
Hög konsumtion av äppelsyra, vilket ger reducerad total syra
Tydlig esterprofil, med höga nivåer av bland annat isoamyl acetat (banan/päron)
Jästemperatur: 15 - 25 °C
Tillverkare: Fermentis
Produktspecifikationer
Tekniska egenskaper:
Medium förjäsningstakt
Högt behov av kväve (i form av jästnäring)
Medium assimilering (reducering) av fruktos, lämnar sötma
Max SO2 nivå: 50 mg/l
Hög konsumtion av äppelsyra, vilket ger reducerad total syra
Tydlig esterprofil, med höga nivåer av bland annat isoamyl acetat (banan/päron)
Jästemperatur: 15 - 25 °C
Tillverkare: Fermentis
Produktspecifikationer
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar