0
Varukorg
Fermentis SafLager SH-45, 500 g
Fermentis SafLager SH-45, 500 g
Fermentis SafLager SH-45, 500 g - 2
Fermentis SafLager SH-45, 500 g - 3

Fermentis SafLager SH-45, 500 g

Lägg till i favoritlistan
Lagerjäst (icke-GMO) med förmåga att biotransformera humlens tioler
Läs mer...

Beskrivning

Art.nr: 150045D

Saflager SH-45 är lagerjäst som ger uttryck för ölets råvaror, med tonvikt på humlens aromatiska kvaliteter. Denna lagerjäst har förmåga att frigöra och esterifiera främst glutation-bundna tioler (GSH) genom biotransformation. Lageröl som jästs med Saflager SH-45 kan därför ge en högre grad av fruktighet med toner av citrus och tropisk frukt.

Saflager SH-45 är första lagerjästen som är icke-GMO som kan frigöra bundna tioler från humle.

Förjäsbarhet: 77-82 %
Alkoholtolerans: %
Flockning: Medel
Jästemperatur: 12-18 °C
Tillverkare: Fermentis
Produktspecifikationer

I lager: 40


  • Säker betalning
  • Maila oss, vi svarar snabbt!
  • Snabba leveranser
  • VarumärkeFermentis

Beskrivning

Art.nr: 150045D

Saflager SH-45 är lagerjäst som ger uttryck för ölets råvaror, med tonvikt på humlens aromatiska kvaliteter. Denna lagerjäst har förmåga att frigöra och esterifiera främst glutation-bundna tioler (GSH) genom biotransformation. Lageröl som jästs med Saflager SH-45 kan därför ge en högre grad av fruktighet med toner av citrus och tropisk frukt.

Saflager SH-45 är första lagerjästen som är icke-GMO som kan frigöra bundna tioler från humle.

Förjäsbarhet: 77-82 %
Alkoholtolerans: %
Flockning: Medel
Jästemperatur: 12-18 °C
Tillverkare: Fermentis
Produktspecifikationer

Frågor och svar

Ställ en fråga
Ställ en fråga