Torrefied Wheat Crisp, omältat vete, 25 kg
Puffat omältat vete
Beskrivning
Art.nr: 53620
Puffat och omältat vete som har värmebehandlats för att gelatinisera stärkelsen och göra den möjlig för enzymerna i malten att bryta ner. Kan alltså tillsättas direkt till mäsken och behöver inte förkokas.
Lämplig att använda för olika typer av veteöl, samt i öl där ökad skumstabilitet och viss disighet är önskvärd. Kombinera gärna med risskal i mäsken för att underlätta lakningen.
Sädesslag: vete
Färg: 2,8 - 5 °EBC (1,6 - 2 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Crisp
Lämplig att använda för olika typer av veteöl, samt i öl där ökad skumstabilitet och viss disighet är önskvärd. Kombinera gärna med risskal i mäsken för att underlätta lakningen.
Sädesslag: vete
Färg: 2,8 - 5 °EBC (1,6 - 2 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Crisp
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
- UrsprungslandStorbritannien
- VarumärkeCrisp Malting Group
Beskrivning
Art.nr: 53620
Puffat och omältat vete som har värmebehandlats för att gelatinisera stärkelsen och göra den möjlig för enzymerna i malten att bryta ner. Kan alltså tillsättas direkt till mäsken och behöver inte förkokas.
Lämplig att använda för olika typer av veteöl, samt i öl där ökad skumstabilitet och viss disighet är önskvärd. Kombinera gärna med risskal i mäsken för att underlätta lakningen.
Sädesslag: vete
Färg: 2,8 - 5 °EBC (1,6 - 2 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Crisp
Lämplig att använda för olika typer av veteöl, samt i öl där ökad skumstabilitet och viss disighet är önskvärd. Kombinera gärna med risskal i mäsken för att underlätta lakningen.
Sädesslag: vete
Färg: 2,8 - 5 °EBC (1,6 - 2 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Crisp
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar