0
Varukorg
Barke® wienermalt Weyermann®, hel malt, 25 kg
Barke® wienermalt Weyermann®, hel malt, 25 kg
Barke® wienermalt Weyermann®, hel malt, 25 kg - 2
Barke® wienermalt Weyermann®, hel malt, 25 kg - 3

Barke® wienermalt Weyermann®, hel malt, 25 kg

5.0
Lägg till i favoritlistan
Läs mer...

Beskrivning

Art.nr: 50810

Weyermann® har återupptagit produktionen av den klassiska kornsorten Barke. Den anses ge mer smak och arom än de moderna maltkornsorterna.

Kan användas med upp till 100 % av maltmängden eller i lägre andel för att bidra med komplexitet och maltighet.

Wienermalt genomgår en långsam torkning precis som pilsnermalt men vid lite högre temperatur. Enzyminnehållet är något lägre än i pilsnermalt och pale ale-malt.

Kallas även ibland vienna malt

Smak: intensiv maltsötma, milda toner av honung och nötter (mandel och hasselnöt)

Sädesslag: korn
Färg: 6 - 9 °EBC (2,8 - 4 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®

I lager: 40


  • Säker betalning
  • Maila oss, vi svarar snabbt!
  • Snabba leveranser
  • UrsprungslandTyskland
  • VarumärkeWeyermann

Beskrivning

Art.nr: 50810

Weyermann® har återupptagit produktionen av den klassiska kornsorten Barke. Den anses ge mer smak och arom än de moderna maltkornsorterna.

Kan användas med upp till 100 % av maltmängden eller i lägre andel för att bidra med komplexitet och maltighet.

Wienermalt genomgår en långsam torkning precis som pilsnermalt men vid lite högre temperatur. Enzyminnehållet är något lägre än i pilsnermalt och pale ale-malt.

Kallas även ibland vienna malt

Smak: intensiv maltsötma, milda toner av honung och nötter (mandel och hasselnöt)

Sädesslag: korn
Färg: 6 - 9 °EBC (2,8 - 4 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®

Recensioner

5.0
Baserat på 1 betyg1 betyg
5
4
3
2
1
Recensioner (1)
Recensioner (1)
Powered by TestFreaks
Martin B

Frågor och svar

Ställ en fråga
Ställ en fråga