Carawheat® Weyermann®, hel malt, 25 kg
1 recension
Karamellmalt som kombinerar vetets mjukhet med en lätt krämig karamellighet.
Beskrivning
Art.nr: 50440
Mellanmörk karamellmalt som kombinerar vetemaltens mjuka smaker med en mjuk karamellig sötma. Tillför smaker av vetebröd, mandel och lätt nötighet med milt fenolisk vetekaraktär. Ger kropp med viss gräddighet och lämnar en del restsötma.
Framställs genom rostning i trumma och har närmare 100 % karamelliseringsgrad. Används med fördel i hefe- och dunkelweizen, samt i öl där en milt karamellig karaktär önskas.
Sädesslag: vete
Färg: 110 - 140 °EBC (42 - 53 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Framställs genom rostning i trumma och har närmare 100 % karamelliseringsgrad. Används med fördel i hefe- och dunkelweizen, samt i öl där en milt karamellig karaktär önskas.
Sädesslag: vete
Färg: 110 - 140 °EBC (42 - 53 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
- UrsprungslandTyskland
- VarumärkeWeyermann
Beskrivning
Art.nr: 50440
Mellanmörk karamellmalt som kombinerar vetemaltens mjuka smaker med en mjuk karamellig sötma. Tillför smaker av vetebröd, mandel och lätt nötighet med milt fenolisk vetekaraktär. Ger kropp med viss gräddighet och lämnar en del restsötma.
Framställs genom rostning i trumma och har närmare 100 % karamelliseringsgrad. Används med fördel i hefe- och dunkelweizen, samt i öl där en milt karamellig karaktär önskas.
Sädesslag: vete
Färg: 110 - 140 °EBC (42 - 53 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Framställs genom rostning i trumma och har närmare 100 % karamelliseringsgrad. Används med fördel i hefe- och dunkelweizen, samt i öl där en milt karamellig karaktär önskas.
Sädesslag: vete
Färg: 110 - 140 °EBC (42 - 53 Lovibond)
Mer produktinformation
Mälteri: Weyermann®
Recensioner
Baserat på 1 betyg1 betyg
| 5 | ☆ | |
| 4 | ☆ | |
| 3 | ☆ | |
| 2 | ☆ | |
| 1 | ☆ |
Recensioner (1)
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar