Grainfather G70²

Grainfather G70² är den vidareutvecklade och betydligt större versionen av det populära bryggverket Grainfather G30. G70² är version två av bryggverket med en förbättrad design av maltröret och siktglaset är nu inbyggt i recirkuleringsröret.

Kontrollenheten styr både pump och uppvärmning automatiskt. Dessutom har den många smarta funktioner, bland annat automatisk stegmäskning, recepthantering och enkel styrning via smartphone eller surfplatta (iOS eller Android) över WiFi.

I Grainfather G70 mäskar, silar du av och kokar i samma kärl. Sötvörten pumpas runt och värms enligt RIMS-metoden efter önskat mäskschema (programmera in tid och temperatur direkt på displayen eller via mobilappen).

Malten placeras i ett perforerat maltrör som lyfts upp för avsilning efter mäskningen. I denna nya version har man ersatt röret i mitten för överflödesreglering under mäskning och istället perforerat maltröret upp i smala remsor längs sidan för samma funktion. Denna design gör dessutom att man inte behöver en övre filterplatta och resultatet är färre lösa delar att hålla ordning på
Obs! Den fyllda maltkorgen kan väga upp till 60 kg så lyfthjälpmedel eller två personer rekommenderas

Den medföljande motströmskylaren kopplas enkelt in till kökskran för kylvatten. Vörten pumpas direkt från bryggverket, genom kylaren och ned i jäskärlet. Genom att justera flödet kan man styra in vörten till önskad jästemperatur.

Värmeelementet har steglös effektreglering upp till 3,2 kW. Kontrollenheten bestämmer automatiskt hur mycket effekt som ska användas under bryggningen. Låg effekt för att hålla temperaturen stabil vid mäskningen och full effekt för att snabbt komma upp i temperatur och få ett kraftigt kok.



Bryggverket består av:

• Bryggkittel med inbygt värmeelement och maltinsats i rostfritt stål
• Motströmskylare med slangar och kopplingar
• Magnetkopplad centrifugalpump
• Humlefilter för att hålla humle och maltskrot i pannan
• Grainfather Smart Controller kontrollenhet

Funktionell och smart design:

• Konisk botten med falskbotten för effektiv filtrering av humlerester
• Cirkulationsröret är integrerat i enheten vilket gör det enkelt att öppna locket under mäskningen utan att riskera att få vört på golvet
• Siktglas/nivårör integrerat i cirkulationsröret för enkelt avläsa volymen och se flödet
• Tappkran i botten för enklare rengöring
• Rundade hörn på maltrörets filter vilket innebär att man slipper lösa silikonpackningar
• Lyfthandag på sidorna och på locket
• Mycket större vörtkylare (kylningen går lika snabbt som på Grainfather G30, trots den dubbla volymen)
• WiFi anslutningen ger uppkoppling för övervakning och styrning av bryggningen

Bryggvolym: 30 - 60 liter
Maltmängd: 8 - 16 kg
Effekt: 3.2 kW, 16 A säkring krävs
Vikt: 32,5 kg
Fraktvikt (skrymmevikt): 91,5 kg (endast pallfrakt eller avhämtning)
Garanti: 3 år
Tillverkad i rostfritt stål