0
Varukorg
För bryggerierHumleHumlekottarEnglandTarget kottar 2025, 5 kg
Nyhet
Target kottar 2025, 5 kg

Target kottar 2025, 5 kg

Läs mer...

Beskrivning

Art.nr: FP25TARCF

Target, eller Wye Target som sorten ibland kallas, är en relativt nyligen framodlad högalfasort, med bra aromatiska egenskaper. Vissa brittiska bryggerier använder till och med Target för torrhumling, men det vanligaste är förstås att använda denna sort som bitterhumle.

Bitter, Pale Ale, Kentish Bitter, India Pale Ale, Brown Ale, American Lager


Denna mångsidiga Engelska humle kom 1992 och härstammar från Nothern Brewer och Eastwell Golding. Nära kusin med Challenger men smakar väldigt annorlunda.

Arom: Salvia, citron och något kryddig

Odlingsland: England

Typiska värden:
Alfasyra: 8 - 14,5 %
Cohumulonhalt: 29 - 40 %
Mängd oljor: 1,2 - 2,6 ml / 100 g
Lagringstålighet: Dålig, 45-55% av alfasyran kvar efter 6 månader i 20ºC
Möjliga ersättare: Fuggle, Willamette

  • Säker betalning
  • Maila oss, vi svarar snabbt!
  • Snabba leveranser

    Beskrivning

    Art.nr: FP25TARCF

    Target, eller Wye Target som sorten ibland kallas, är en relativt nyligen framodlad högalfasort, med bra aromatiska egenskaper. Vissa brittiska bryggerier använder till och med Target för torrhumling, men det vanligaste är förstås att använda denna sort som bitterhumle.

    Bitter, Pale Ale, Kentish Bitter, India Pale Ale, Brown Ale, American Lager


    Denna mångsidiga Engelska humle kom 1992 och härstammar från Nothern Brewer och Eastwell Golding. Nära kusin med Challenger men smakar väldigt annorlunda.

    Arom: Salvia, citron och något kryddig

    Odlingsland: England

    Typiska värden:
    Alfasyra: 8 - 14,5 %
    Cohumulonhalt: 29 - 40 %
    Mängd oljor: 1,2 - 2,6 ml / 100 g
    Lagringstålighet: Dålig, 45-55% av alfasyran kvar efter 6 månader i 20ºC
    Möjliga ersättare: Fuggle, Willamette

    Frågor och svar

    Ställ en fråga
    Ställ en fråga
    Tillbaka till toppen