Nyhet
Cascade kottar 2025, 5 kg
Beskrivning
Art.nr: FP25CASCF
Cascade är en av de mest populära amerikanska aromhumlesorterna. Den har en blommig och frisk arom, med karakteristiska citrustoner.
Cascade används vanligast i amerikansk ale och IPA men används även i bl.a. modern lager och saison.
Cascade lanserades 1972 och är en korsning mellan brittisk Fuggles och rysk Serebrianca. Cascade hade en framträdande roll under den första hantverksbryggerivågen på den amerikanska västkusten under 1970-talet. Under de senaste åren har Cascade varit den humlesort som odlats på störst yta i USA men passerades under 2018 av Citra.
Arom: Blommig, citrus, grapefrukt.
Odlingsland: USA
Typiska värden:
Alfasyra: 5 - 9 %
Cohumulonhalt: 33 - 40 %
Mängd oljor: 0,7 - 1,5 ml / 100 g
Lagringstålighet: Dålig, 48 - 52 % av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °C
Möjliga ersättare: NZ Cascade, Amarillo, Centennial, Ahtanum
Cascade används vanligast i amerikansk ale och IPA men används även i bl.a. modern lager och saison.
Cascade lanserades 1972 och är en korsning mellan brittisk Fuggles och rysk Serebrianca. Cascade hade en framträdande roll under den första hantverksbryggerivågen på den amerikanska västkusten under 1970-talet. Under de senaste åren har Cascade varit den humlesort som odlats på störst yta i USA men passerades under 2018 av Citra.
Arom: Blommig, citrus, grapefrukt.
Odlingsland: USA
Typiska värden:
Alfasyra: 5 - 9 %
Cohumulonhalt: 33 - 40 %
Mängd oljor: 0,7 - 1,5 ml / 100 g
Lagringstålighet: Dålig, 48 - 52 % av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °C
Möjliga ersättare: NZ Cascade, Amarillo, Centennial, Ahtanum
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
Beskrivning
Art.nr: FP25CASCF
Cascade är en av de mest populära amerikanska aromhumlesorterna. Den har en blommig och frisk arom, med karakteristiska citrustoner.
Cascade används vanligast i amerikansk ale och IPA men används även i bl.a. modern lager och saison.
Cascade lanserades 1972 och är en korsning mellan brittisk Fuggles och rysk Serebrianca. Cascade hade en framträdande roll under den första hantverksbryggerivågen på den amerikanska västkusten under 1970-talet. Under de senaste åren har Cascade varit den humlesort som odlats på störst yta i USA men passerades under 2018 av Citra.
Arom: Blommig, citrus, grapefrukt.
Odlingsland: USA
Typiska värden:
Alfasyra: 5 - 9 %
Cohumulonhalt: 33 - 40 %
Mängd oljor: 0,7 - 1,5 ml / 100 g
Lagringstålighet: Dålig, 48 - 52 % av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °C
Möjliga ersättare: NZ Cascade, Amarillo, Centennial, Ahtanum
Cascade används vanligast i amerikansk ale och IPA men används även i bl.a. modern lager och saison.
Cascade lanserades 1972 och är en korsning mellan brittisk Fuggles och rysk Serebrianca. Cascade hade en framträdande roll under den första hantverksbryggerivågen på den amerikanska västkusten under 1970-talet. Under de senaste åren har Cascade varit den humlesort som odlats på störst yta i USA men passerades under 2018 av Citra.
Arom: Blommig, citrus, grapefrukt.
Odlingsland: USA
Typiska värden:
Alfasyra: 5 - 9 %
Cohumulonhalt: 33 - 40 %
Mängd oljor: 0,7 - 1,5 ml / 100 g
Lagringstålighet: Dålig, 48 - 52 % av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °C
Möjliga ersättare: NZ Cascade, Amarillo, Centennial, Ahtanum
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar