0
Varukorg
Columbus/Tomahawk kottar 2025, 5 kg

Columbus/Tomahawk kottar 2025, 5 kg

Lägg till i favoritlistan
Läs mer...

Beskrivning

Art.nr: FP25CTZCF

En klassisk amerikansk högalfahumlesort vars karaktär är kraftigt örtkryddig med inslag av citrus.

Passar utmärkt i kraftigt humlad ale där man vill ha komplex beska och örtighet. T.ex. brown ale, stout och IPA.

Ursprungligen framtagen av Charles (Chuck) Zimmerman som en del av USDA försöksodlingsprogram under första halvan av 1970-talet. Får ofta förkortningen CTZ efter namnen Columbus, Tomahawk och Zeus som den historiskt odlats och sålts under.

Arom: Kryddig, örtig med barrskogsliknande inslag och viss citruston.

Odlingsland: USA

Typiska värden:
Alfasyra: 13 - 15 %
Cohumulonhalt: 28 - 35 %
Mängd oljor: 1,5 - 4,5 ml / 100 g
Lagringstålighet: Dålig, 50 - 60 % av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °C
Möjliga ersättare: Columbus/Tomahawk (ekologisk), Chinook, Northern Brewer, Nugget, Galena, Target.

  • Säker betalning
  • Maila oss, vi svarar snabbt!
  • Snabba leveranser

    Beskrivning

    Art.nr: FP25CTZCF

    En klassisk amerikansk högalfahumlesort vars karaktär är kraftigt örtkryddig med inslag av citrus.

    Passar utmärkt i kraftigt humlad ale där man vill ha komplex beska och örtighet. T.ex. brown ale, stout och IPA.

    Ursprungligen framtagen av Charles (Chuck) Zimmerman som en del av USDA försöksodlingsprogram under första halvan av 1970-talet. Får ofta förkortningen CTZ efter namnen Columbus, Tomahawk och Zeus som den historiskt odlats och sålts under.

    Arom: Kryddig, örtig med barrskogsliknande inslag och viss citruston.

    Odlingsland: USA

    Typiska värden:
    Alfasyra: 13 - 15 %
    Cohumulonhalt: 28 - 35 %
    Mängd oljor: 1,5 - 4,5 ml / 100 g
    Lagringstålighet: Dålig, 50 - 60 % av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °C
    Möjliga ersättare: Columbus/Tomahawk (ekologisk), Chinook, Northern Brewer, Nugget, Galena, Target.

    Frågor och svar

    Ställ en fråga
    Ställ en fråga