Callista är en fin aromhumle med intensiva fruktiga smaker.
Passar utmärkt i öl där du vill få mer fruktighet.
Framtagen av Hop Research Center i Hüll, Tyskland. Callista är en korsning mellan Hallertauer Tradition och Hüll.
Arom: Intensiva smaker av stenfrukt, främst aprikos och persika, röda bär och passionsfrukt.
Odlingsland: Tyskland
Typiska värden:
Alfasyra: 2 - 5 %
Cohumulonhalt: 15 - 22 %
Mängd oljor: 0,7 - 1,7 ml / 100 g
Möjliga ersättare: -