0
Varukorg
Hallertauer Mittelfrüh pellets 2025, 5 kg

Hallertauer Mittelfrüh pellets 2025, 5 kg

Lägg till i favoritlistan
Läs mer...

Beskrivning

Art.nr: T9025HMICF

Hallertauer Mittelfrüh är en delikat aromhumle som traditionellt har använts i tyska lageröl. Bidrar med en väldigt klassisk lätt blommig och kryddig smak och arom.

Används ofta till tysk ale, pilsner, veteöl och amerikansk lager.

Hallertauer Mittelfrüh är över hundra år gammal och hör till de fyra "nobla" aromhumlesorterna tillsammans med Spalt, Tettnanger och Saaz. För några decennier sedan var detta den dominerande humlesorten i odlingarna i Hallertau varifrån den hämtar sitt namn.

Arom: Lätt blommig och kryddig.

Odlingsland: Tyskland

Typiska värden:
Alfasyra: 3 - 5 %
Cohumulonhalt: 18 - 28 %
Mängd oljor: 0,7 - 1,3 ml / 100 g
Lagringstålighet: Dålig, 52-58% av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °C
Möjliga ersättare: Hallertauer Tradition, Mount hood

I lager: 50


  • Säker betalning
  • Maila oss, vi svarar snabbt!
  • Snabba leveranser

    Beskrivning

    Art.nr: T9025HMICF

    Hallertauer Mittelfrüh är en delikat aromhumle som traditionellt har använts i tyska lageröl. Bidrar med en väldigt klassisk lätt blommig och kryddig smak och arom.

    Används ofta till tysk ale, pilsner, veteöl och amerikansk lager.

    Hallertauer Mittelfrüh är över hundra år gammal och hör till de fyra "nobla" aromhumlesorterna tillsammans med Spalt, Tettnanger och Saaz. För några decennier sedan var detta den dominerande humlesorten i odlingarna i Hallertau varifrån den hämtar sitt namn.

    Arom: Lätt blommig och kryddig.

    Odlingsland: Tyskland

    Typiska värden:
    Alfasyra: 3 - 5 %
    Cohumulonhalt: 18 - 28 %
    Mängd oljor: 0,7 - 1,3 ml / 100 g
    Lagringstålighet: Dålig, 52-58% av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °C
    Möjliga ersättare: Hallertauer Tradition, Mount hood

    Frågor och svar

    Ställ en fråga
    Ställ en fråga