0
Varukorg
Hersbrucker (ekologisk) pellets 2025, 5 kg

Hersbrucker (ekologisk) pellets 2025, 5 kg

Lägg till i favoritlistan
Läs mer...

Beskrivning

Art.nr: T9025ORGHHEBF

Med väldigt låg alfasyra och cohumulone ger Hersbrucker en väldigt trevlig och balaserad arom med blommig, fruktig och kryddig karaktär. Traditionellt använd i tyska lager, men har på senare tid också blivit populär i engelska cask ales.

Används ofta till tysk ale, lager och veteöl, samt engelsk cask ale.

Hersbrucker kommer ursprungligen från Hersbruck-distriktet i Tyskland, men odlas numera framför allt i Hallertau. Hersbrucker var väldigt populär under 1970 och 1980-talet, men är nu för tiden nästan helt ersatts av den klassiska sorten Hallertauer Mittelfrüh.

Arom: Blommig, fruktig, kryddig.

Odlingsland: Tyskland

Typiska värden:
Alfasyra: 3 - 5 %
Cohumulonhalt: 17 - 25 %
Mängd oljor: 0,5 - 1,3 ml / 100 g
Lagringstålighet: God, 55%-65% av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °C
Möjliga ersättare: Mount Hood, Tradition, Mittelfruh

  • Säker betalning
  • Maila oss, vi svarar snabbt!
  • Snabba leveranser

    Beskrivning

    Art.nr: T9025ORGHHEBF

    Med väldigt låg alfasyra och cohumulone ger Hersbrucker en väldigt trevlig och balaserad arom med blommig, fruktig och kryddig karaktär. Traditionellt använd i tyska lager, men har på senare tid också blivit populär i engelska cask ales.

    Används ofta till tysk ale, lager och veteöl, samt engelsk cask ale.

    Hersbrucker kommer ursprungligen från Hersbruck-distriktet i Tyskland, men odlas numera framför allt i Hallertau. Hersbrucker var väldigt populär under 1970 och 1980-talet, men är nu för tiden nästan helt ersatts av den klassiska sorten Hallertauer Mittelfrüh.

    Arom: Blommig, fruktig, kryddig.

    Odlingsland: Tyskland

    Typiska värden:
    Alfasyra: 3 - 5 %
    Cohumulonhalt: 17 - 25 %
    Mängd oljor: 0,5 - 1,3 ml / 100 g
    Lagringstålighet: God, 55%-65% av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °C
    Möjliga ersättare: Mount Hood, Tradition, Mittelfruh

    Frågor och svar

    Ställ en fråga
    Ställ en fråga