Alpha acetolactate decarboxylase (ALDC), 1 kg
Enzym som motverkar diacetyl i lageröl och i torrhumlade öl (orsakat av hop creep)
Beskrivning
Art.nr: 671290
Undvik bildande av diacetyl med ALDC. Gör det möjligt att konsekvent kontrollera en av de besvärligaste delarna av bryggningen och förhindra en av de vanligaste felsmakerna. Diacetyl är svårt och dyrt att mäta och styra så genom att kringgå dess bildande helt har ALDC blivit populärt bland bryggare, särskilt bland de som brygger lager och torrhumlad ale.
- Säker betalning
- Maila oss, vi svarar snabbt!
- Snabba leveranser
Beskrivning
Art.nr: 671290
Undvik bildande av diacetyl med ALDC. Gör det möjligt att konsekvent kontrollera en av de besvärligaste delarna av bryggningen och förhindra en av de vanligaste felsmakerna. Diacetyl är svårt och dyrt att mäta och styra så genom att kringgå dess bildande helt har ALDC blivit populärt bland bryggare, särskilt bland de som brygger lager och torrhumlad ale.
Frågor och svar
Ställ en fråga
Frågor och svar
Filer och media
 | Technical Datasheet |