Jäst i hel kartong om 20 x 500 g.
Denna lagerjäst från Berlin ger pilsner med bra munkänsla och maltarom. Kan producera lageröl med lätt fruktiga toner som kompletterar aromerna från malten och humlen.
Förjäsbarhet: medel
Alkoholtolerans: 10,5 %
Flockning: hög
Jästemperatur: 10 - 15 °C
Tillverkare:
Fermentis